BLOG

Ritkán szoktunk borvacsorákról írni, de úgy éreztük az Araz étterem újvilági borvacsoráját nem hagyhatjuk szó nélkül. Hangulatos környezet, jó zene, jó ételek és szuper borok. Arról nem is beszélve, hogy könyvünk a Borgőzös évszázadok tematikájára készült a vacsora és ezért mi mutattuk be a borokat és országokat.

"Mindannyian halandók vagyunk az első csókig és a második pohár borig."- Eduardo Galeano

A Carménère a világ legtitkolódzóbb szőlőfajtája. Ezt a címet pedig egyhangú pontozással nyerte el. Gyertek, mi fellebentjük a fátylat, legalábbis megpróbáljuk!

Ha valaki elég régen járja a magyar borászatokat és volt a 90-es években Thummerer Vilmosnál Noszvajon Eger mellett, biztos lehetett benne, hogy egy hosszú és sikeres jövő előtt álló pincészetet látogat.

Olyan szorgalom, odaadás, áldozatvállalás és egyben családi összetartást tapasztalt, amit nagyon ritkán látni. Az eredmény meg is lett. A Veritas Borkereskedés és Webshop 25 éve az egri Thummerer Pincészet partnere és ez alatt az idő alatt folyamatosan nőttek, erősödtek és a borokat fantasztikusan magas minőségen voltak képesek tartani. Immár a harmadik generáció is részt vesz a pincészet vezetésében. Az egyik unokával a 26 éves Pulay Polettel beszélgettünk. 

Nehéz idők járnak, de azért a bortúrázást ne adjuk fel! Ehhez nyújtunk segítséget járványos időkben.