Sauvignon Blanc Bor - Sauvignon Blanc szőlőfajta

A Sauvignon Blanc is francia fajta, amelyet Bordeaux-ban és a Loire mentén termesztenek főként. Innen terjedt el a világ szinte minden borvidékére és nagyon szép eredményekkel termesztik. A legnagyobb sikert talán Új-Zélandon érte el, ahol egy új kategóriát hozott létre. Nagyon erős trópusi gyümölcsökkel és füves jegyekkel teli bor, aminek savai nagyon elegánsak, mint például a Yealands Pincészet Sauvignon Blanc-jai Új-Zélandról. Nálunk is egyre népszerűbb. Talán Etyek az egyik legsikeresebb termőterülete, de a Sauska révén megjelent a Zempléni régióban is.