Malbec Bor - Malbec szőlőfajta

A Malbec eredetileg Bordeaux-i fajta, de mára Franciaországban már kisebb szerepet játszik. A világ legmeghatározóbb Malbec termelője Argentína, ahol nagy tengerszint feletti magasságokban, szemet gyönyörködtető ültetvényeken termesztik a szőlőt. A Malbec nagy népszerűségre tett szert az elmúlt 3 évtizedben, ezt néha nevezik Malbec forradalomnak is. Rájöttek a fogyasztók, hogy nagyon jó áron fantasztikus borokat lehet kóstolni a fajtából. A Malbec lágyabb, játékosabb fajta, mint a nagy Bordeaux-i borok, kevesebb tanninnal. A fiatal könnyebb borok tele vannak fűszeres és virágos illatokkal. Érett nagytestű Malbec szinte tintás, édes dohány, szilva, cseresznye illatokkal. Magyarországon Szekszárdon és Etyeken termesztenek kisebb mennyiségben.