Francia borok - Grand Cru Borkülönlegességek

Franciaországban a dűlők szelektálása rendkívül fontos és meglehetősen bonyolult dolog. A különböző területeken más-más módon és elnevezéssel jelölik a dűlők minőségét. A bonyolultság ellenére a Grand Cru elnevezés minden esetben a legjobb ültetvényekről származó borokat jelöli, amelyek a legmagasabb minőséget képviselik. Némely régiókban a Premiere cru elnevezés takarja a legmagasabb minőséget, de köznyelvben a Grand cru kifejezés terjedt el inkább.
Erre vonatkozó blog-bejegyzésünk:  "Bordeaux- vörösek és burgundi fehérek".