Az apukáknak nagyon könnyű ajándékot venni. Néhány jó bor mindig megteszi. Apák napja idén június 19-én lesz, még pont van idő megrendelni egy különleges borcsomagot, aminek biztosan örülnek az apukák.

Thummerer Vilmos a magyar borkultúra megújításának nagy öregje. Ahhoz a nagyon szűk generációhoz tartozott, akik a 80-as évek végén, a 90-es évek elején elég bátrak és elkötelezettek voltak ahhoz, hogy belevágjanak a minőségi borkészítésbe. Vili papa ugyan már nincs velünk, de gyerekei és unokái tovább viszik a hagyományt. A kemény odaadó munkát, a minőség és újítás iránti elkötelezettséget.

A világ legjobb Sauvignon Blanc borait készítő Új-Zélandi Yealands borászat, melyet a Veritas kizárólag forgalmaz Magyarországon.

Örök igazság, hogy minden alakalom jó az ünneplésre és egy jó bor fogyasztására. Most épp a Nemzetközi Chardonnay nap közeledik nagy sebességgel felénk. Készüljünk fel rá, nehogy úgy üssön el bennünket, hogy nincs egy pohár Chardonnay a kezünkben. A nap alkalmából felidézünk egy 50 éves történetet, amikor francia és amerikai borok először csatáztak egymással.

Nem szeretném azzal a nagyon gyenge mondattal kezdeni az írást, hogy: Hát… Újra Szeleshát! De nincs mit tenni, újra írni kell róluk. Több fontos boruk újabb érmeket nyert és a Szeleshát Szőlőbirtok robog előre. Nem is beszélve arról, hogy kettő közülük akcióban is  van a héten.

Aki meg szeretné ismerni az észak-olasz Friuli régió borait, azoknak tökéletes választás a Fantinel pincészet. A prosecco-tól, a friuliano-n át a refosco-ig minden fontos szőlőfajtát megkóstolhatunk kínálatukban. A céget a harmadik generáció irányítja és a világ több, mint 80 országában ismerik borait. Most személyesen is megismerhettük őket.

Sacha Lichine a Château d’Esclans tulajdonosának szavai szerint: Az Esclans völgyben angyalok suttognak. Amikor ezt a bort kóstolod hallhatod hangjukat. Ha eljössz hozzánk, talán meg is látod őket.  

Ritkán fordul elő, hogy egy nemzetközi borszakértő végigkóstol egy magyar pincészetet. Ez a  nemzetközi piacon bevett gyakorlat ugyan, de nálunk nem. A szekszárdi Takler Borbirtok borait most James Suckling az egyik legfelkapottabb amerikai borkritikus értékelte. Különösebb kommentárok nélkül közöljük az eredményeket és értékeléseket, hiszen magukért beszélnek!

A szürkebarát vagy Pinot Grigio nagyon nehéz terep a nemzetközi borvilágban. Az olaszok olyan mértében határozzák meg ez a piacot, hogy nehéz labdába rúgni. A Pátzay borbirtoknak sikerült az egyik legrangosabb borversenyen aranyat nyerni. Talán csak az olaszok lepődtek meg, mert mi már régen tudjuk, hogy Badacsony tökéletes termőhely a szürkebarátnak.

Az utóbbi évtized egyik legtrendibb olasz itala egy narancssárgás-pirosas egyszerű koktél volt, amibe proseccot tettek és hozzá a kicsit kesernyés Aperitivot, vagy Aperolt. Sokan esküsznek rá, hogy ennél nincs jobb ital vacsora előtt a tavaszi nyári időszakban, a Dolce Vita ezzel kezdődik. Főleg, ha szépen süt a nap. A Veritas által képviselt Bepi Tosolini gyönyörű Aperitivo itala ezentúl Magyarországon is elérhető. A neve magáért beszél: Dolce Vita

Aki először érzi meg a Kvaszinger Sárgamuskotály illatát olyan élmény éri, mint amikor először kóstol Új-Zélandi Sauvignon blanc-t. A magával ragadó, tiszta könnyen azonosítható, szerethető bodzás illatok tényleg lenyűgöznek. Tokaj egy teljesen új, nagy népszerűségre számító oldalára talált rá a fiatal borász. Olyan stílusú bor készített, ami mérhető a rendkívül népszerű Új-Zélandi borokhoz. Mindenkinek ajánljuk, hogy kóstolja meg.

"La Pasqua"  húsvéti olasz borcsomag

Milyenek a húsvéti borok és ételek? Olaszországban a Húsvét a magyarnál jóval nagyobb ünnep. Rómában tízezrek várják ilyenkor, hogy a Pápa személyesen tartsa meg a szertartást és „Urbi at orbi” áldását. Olaszország szerte körmeneteket tartanak és megtelnek a templomok. A Húsvét azonban ott is a böjt végéről, az evésről és ivásról - olaszokról lévén szó - természetesen a húsvéti borokról is szól. Az olasz hagyományos húsvéti ételek hasonlítanak a magyarhoz, tehát fehérbort és vörösbort is lehet hozzá fogyasztani. 

37 évvel ezelőtt a világ vezető borszakértőinek fogalma sem volt arról milyen is az Új-Zélandi Sauvignon Blanc, ezt azonban egyetlen üveg Cloudy Bay megváltoztatta 36 éve. Az első korty után a világ legjobb Sauvignon Blanc-jának kiáltották  ki és a borfogyasztók szerelme azóta is tart. A legendás italt immár nálunk is megkóstolhatod.

Itt a tavasz és ilyenkor virágzik az aranyeső. Ez jutott eszünkbe, amikor végignéztük az idei legjelentősebb német verseny aranyérmeseit. A Veritas partnerei elképesztően sok aranyat kaptak. Reméljük ez egyúttal azt jelenti, hogy a magyar borok nemzetközi presztízse is növekszik. 

Veuve Clicquot azt jelenti a Clicquot Özvegy. Madam Clicquot, akiről a franciák egyik leghíresebb pezsgője a nevét kapta valóban 27 évesen megözvegyült. Kezébe vette az örökül kapott pincészet vezetését és olyan mélyreható változásokat kezdeményezett a pezsgőkészítésben, amelyek a mai napig a technológia részei. Sőt, ezek nélkül nem érhette volna el a Champagne azt az ízvilágot és tisztaságot, ahogy ma ismerjük.

Új kategóriát alkotott Cecén a kisüzemi sörfőzde. Cecei natúrsört gyártanak, aminek létrehozásában szerepet játszott a natúr bor is. A fenntartható és minőségi sörfogyasztás új dimenziója jelent meg velük. 

A Mundus Vini a világ egyik legrangosabb borversenye Németországban. A verseny a Prowein-hez kötődik, ami a magyar borok számára a legfontosabb borkiállítás. Ezen 91 pontot szerezni és aranyérmet nyerni több, mint megtiszteltetés.

Bejárta a világsajtót, hogy Adele új diétára állt át, amivel könnyen, kényelmesen és élvezetesen lehet egészségesnek maradni és fogyni. Egy diéta, ami nem csak egészséges, de finom is? Kicsit túl álomszerűen hangzik, de mivel vörösbort, csokit és kávét ajánl, írunk róla.

Quintessence – Nemzetközi Pálinka és Párlatverseny szép lassan Közép-Európa legrangosabb versenyévé nőtte ki magát. Annyira, hogy már a „pálinkakészítés Oscar díjaként” beszélnek róla. Az idei, 12. eseményre 2177 tételt neveztek be. Itt nyerni mindig rangot jelent és 13 aranyat nyerni nagyon, nagyon, nagyon nagy rangot jelent.

Azt hiszem ritkán hallunk olyan magyar történetet, hogy valaki Ausztriában lesz üzletileg sikeres és ezt a receptet itthon is szeretné megvalósítani. Pedig Hajdú Tamás a Winelife Pincészet tulajdonosától éppen ezt hallhattuk. Szívet melengető történet Sopronból, amiket reméljük itthon is folytat.

Szerencsére az idei Valentin nap komolyabb korlátozások nélkül telik, ellentétben a tavalyival. Végre bármilyen programot szervezhetünk szerelmünkkel. Ehhez nélkülözhetetlen kellék a szenvedélyeket még inkább fokozó bor vagy pezsgő. Valahogy persze ki lehetne bírni e nélkül is, de hát nem érdemes.

A monoton hétköznapokat érdemes megtörni egy kellemes gyertyafényes vacsorával, amit egy meglepetésbor még szebbé tesz. Valentin napi ajándéknak pedig mindig biztos siker egy jó ital. Hogy könnyebb legyen a választás ajánlunk 12 bort és pezsgőt és adunk hozzá egy 1000 Ft értékű ajándékkupont, amelyet Valentin napig beválthatsz 15000 ezer forintos vásárlás esetén az alábbi termékekből.

Jól indult az év a Dél-Afrikai Stellenrust borászatnál. A Decanter „Wine of the year” (Az év bora) versenyen a világ 15. legjobb borának választották Chenin Blanc borukat.

Sorozatunk utolsó részeként a buborékos italok elmúlt évi népszerűségét vesszük sorra. (Már megérkezett Top 10 2022-es sorozatunk is: Top10 Pezsgő  2022). Ezeket az italokat többféle néven nevezik, attól függően hol készítik őket. A leghíresebb, minden buborékok atyja a francia Champagne. A legnépszerűbb, a vidám olasz Prosecco, amely készítési módjában is eltér, ezt ugyanis tartályban erjesztik a palackos erjesztésű Champangne-al szemben. A spanyolok Cavanak nevezik pezsgőjüket, mi pedig azon kevesek közé tartozunk, akik magyar nevet adtunk neki és pezsgőnek hívjuk. A lényeg azonban mindenhol ugyanaz, természetes szénsavas buborékok teszik még izgalmasabbá a borokat. Magyarországon szép csendben Tokaj lép a pezsgőkészítés élére a listában találunk is innen italt.

Lássuk a listát!

A világ egyik legkésőbb teljesülő jóslatát Samuel Marsden 200 éve tette. Új-Zélandot olyan helynek nevezte, ami „nagyon kedvezőnek ígérkezik a szőlő számára” .Az első 200 évben ebből nem sok valósult meg, mára viszont alapvetően megváltozott a helyzet, az Új-Zélandi borok nagy presztízst vívtak ki maguknak a világpiacon.

A tavalyi év vásárlók által legkedveltebb borai sorozatban ezúttal a külföldi borokra tekintünk vissza. A Veritas meglehetősen széles külföldi borválasztékkal rendelkezik a világ legfontosabb bortermelő országai szinte kivétel nélkül képviselve vannak. A magyar fogyasztók is keresik már a külföldi borokat, de természetesen még a magyarok a legnépszerűbbek. Sokan gondolják úgy, hogy érdemes összevetni mit ért el a magyar bor a nagy külföldi versenytársaddal szemben és természetesen jó néhány olyan ízvilágot találunk, amit az itthoni termőhelyi adottságok között nem lehet előállítani. Talán nem véletlen, hogy épp az ilyen borok népszerűek a külföldiek közül. Lássuk akkor a Top 10 Külföldi Bor-t 2021-ből.

Eltelt egy újabb szokatlan és zavaros év, amiben az egyik stabil pont a jó borok voltak. Szerencsére a borfogyasztók nem vesztették el a jókedvüket és kitartottak mellettünk. Ennek örömére idén is elkészítettük a legkeresettebb borok listáját, három kategóriában a magyar, külföldi és pezsgők. (Legújabb Top 10 2022-es listánkat itt találod!)

Itt a legkelendőbb magyar borokat mutatjuk be. Tanulságos lista, amelyben több borvidék is szerepel, habár Villány kicsit túl van reprezentálva. Vannak benne kimondottan prémium borok és közönségkedvencek. Azért tanulságos mindenki számára, mert jól mutatja, hogy épp milyen trendek vannak a borfogyasztásban és borajándékozásban, mert ezek közül jó néhány bor ideális ajándék és sokan azért is veszik. Nézzük a listát.

Prosecco - A vidám fogyókúra alapja

Sokan szeretnék összeegyeztetni az alacsony kalóriafogyasztást és a finom prosecco élvezetét. A Brut prosecco-val ez lehetséges. A Furlan prosecco-i pedig még az átlagnál is kevesebb cukrot tartalmaznak.

Zsurki Sándor nem fér a bőrébe. Saját borászatánál a Tokaji Serpensnél egy hagyományos palackos erjesztésű BRUT pezsgővel rukkolt elő, aminek igazán örülünk így év végén. Azokat pedig, akik karácsonyi asztalra libamájat is tesznek egy 6 puttonyos aszú borral lepett meg. Ráadásul mindkettő díszdobozzal együtt érkezett, ami ideális karácsonyi ajándékká teszi.

Korábban már írtunk a Villa Gyetvai borászatról, annak tulajdonosáról és az értékteremtés iránti elkötelezettségről. Most meg is látogattuk őket Balatonfüreden, lenyűgöző villájukban és megkóstoltuk a 2021-es borokat. Mint minden régi épület ez is rejteget titkokat és borok kóstolgatása közben ezekre is fényderült.

Céges ajándéknak is remek italokat kínálunk, díszcsomagolásban, kiszállítva! Kérje egyénre szabott ajánlatunkat!

A borkészítést sokan tartják egyfajta művészetnek, költészetnek, amely ízekkel, illatokkal, hangulatokkal beszél hozzánk. A Villa Pátzay Borbirtoknál azt tűzték ki célul, hogy olyan költeményeket írjanak, amit a nemzetközi közönség is értékel és meghallgat. Ehhez legalább 500 ezer palack tökéletes borra van szükség, amelyet versenyképes költségszinten képesek előállítani. A most megvalósuló high tech fejlesztések ezt a célt szolgálják.

Gere KOPAR 2019 már elérhető! - Részletek az évjáratról

Gere Kopár Cuvée 2019 Előjegyzés - Végre elindult a Gere Kopár előjegyzése kedvezményes áron

A Veritas Borkereskedés 25 éve a Gere Pincészet partnere, jegyezd elő nálunk a Gere Kopár-t akciós áron, 12 palack ajándék faládával, vagy 24 palack szintén faládában ajándék MAGNUM Gere Kopár-ral Tehát a minimális előjegyzési mennyiség 12 palack, amelyet ingyen szállítunk ki májusban! Az előjegyzés október 15-e és november 15-e között lehetséges! Az előjegyzés az összeg kifizetésével válik érvényessé, melyet november 15-éig szükséges rendezni!

Valószínűleg az utolsó dolog a bibliai alakok lennének, akiket egy borral nem foglalkozó ember összehozna a borosüveg méretekkel, de valami furcsa módon a nagyobb méretű üvegek róluk vannak elnevezve. A borosüveg méretekről megtudhattok sok mindent blogunkból, de aki a biztos tudást keresi, annak semmiképpen nem ezt a témát ajánlanám. Van némi bizonytalanság és zavar körülötte.  

Bordeaux kétségtelenül a világ egyik legismertebb és legnagyobb befolyású borvidéke. Az itteni fajták, a Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc és Merlot a világ minden pontján megtalálhatók. A Veritas régi adósságát törleszti, amikor végre növeli kínálatát az itteni borokból. És nem is akármilyen minőséggel.

Szüret a Steigler Pincészetnél - Bioszüret és dűlőmusta

A Steigler Pince első, teljesen bio szüretjét látogattuk meg és személyesen tapasztalhattuk meg, a dűlők közötti markáns különbségeket. Újra remek bio borok várhatóak tőlük.

Szüret a Thummerer Pincészetnél - A jó bor a jó szőlőnél kezdődik

115 hektáron termelni mindig kihívás, de szerencsére szép szakmai feladat. Az időjárás azonban néha kegyes a szőlőtermelőhöz és az idei eddig ilyen volt, mondja Thummerer Tamás a pincészet szőlőkért felelős családtagja, akivel idén újra beszélgettünk a szüret eddigi tanulságairól.

Szüret a Villa Pátzaynál Badacsonyban - Nemsokára megérkezik kedvenc rosénk

Idén is visszatértünk Badacsonyba, hogy megnézzük milyen borokra számíthatunk. Kíváncsian várjuk a rengeteg nemzetközi és hazai díjat begyűjtött Pinot Noir rosé, a fantasztikus prémium Chardonnay és a közönség kedvenc Tégladomb Szürkebarát folytatását.

Szüret Villányban - Eddig jó! A többit 2024-ben

Tiffán Zsolttal csak egyszer lehet a szüretről előzetesen beszélgetni az életben. Ugyanis az összes ezt követő beszélgetésben ugyanazt mondaná, hogy majd 3 év múlva tudjuk meg, milyen volt az évjárat. Ennek ellenére sok érdekes információval és várakozással lettünk gazdagabbak.

Beszélgetés a borásszal, akinek a kis kedvenc nem egy kutyát, hanem egy dűlőt jelent

Nagyon vártuk már, hogy a Szeleshát borászával beszélgessünk, mert 2017-es évjáratuk fantasztikusra sikerült és kíváncsiak voltunk mit várhatunk a jövőben. Úgy tűnik csupa jót! Rosta Krisztinában egy igazán elhivatott borászt ismerhettünk meg, aki már november óta mindig a következő szüretet várja.

Reményteli évjárat és izgalmas új borok - Szüret a Serpens-nél Tokajban

Az idei év a Serpens-nél sok újdonsággal szolgál. Megjelent Frizzco nevű gyöngyöző boruk, jön klasszikus palackos erjesztéssel készült pezsgőjük és 6 puttonyos aszújuk is. Ezek után még kíváncsibban vártuk Zsurki Sándor borász-tulajdonossal beszélgetésünket a szüretről.

Szüret a Bárdos Pincészetnél – Kihívások mindig vannak, de alkalmazkodunk

A Bárdos Pincészet borairól sokat hallottunk az elmúlt időszakban. Három boruk is komoly sikereket ért el, nemzetközi és hazai versenyeken. A pincészetet egy fiatal hölgy, Bárdos Elvira vezeti, aki őszintén bevallja kihívások mindig vannak, de optimista a jövőt illetően, mert mindig képesek alkalmazkodni és a jó borok készítésére koncentrálni.

Borkóstoló:    Megtelt - Gere Attila Kopár 2018 Bemutatóval egybekötött Borkóstoló  

Helyszín:         Budapest, 1074 Dohány utca 58-62.

Időpont:          2021. november 11., csütörtök, 18:00

Amikor Toszkánára gondolunk, mindenkinek a lágy, szemet gyönyörködtető dombság képe ugrik be. A toszkán boroknak azonban sok arcuk van. Az egyik nagyon markáns a Montepulciano, aminek városa magasan emelkedik a környező dombság fölé. Itt találjuk az egyik legjobb toszkán borászat, a Poliziano központját, amelynek borait James Suckling értkelte. Igen magasra.

Hallottunk legendákat olyan hősökről, akik a nyári szünet végével úgy indulnak reggel munkába vagy viszik a gyereket, hogy nem isznak előtte sem egy forró teát vagy kávét. Akik nem tudnak, vagy nem akarnak ilyen hősök lenni, azoknak segít ez az akció.

A Sauvignon Blanc rendkívül népszerűvé vált az elmúlt évtizedekben, amit főként Új-Zélandnak köszönhetünk. Magyarországon ritkán ad erős fajtajelleges bort, a Bárdos pincészet Sauvignon Blanc-ja jó évjáratokban az egyik üdítő kivétel. Úgy tűnik ez már külföldön is felkeltette a figyelmet és a francia borbírálók is ráütötték az arany pecsétet és valóban 2020-as boruk a világ egyik legjobb ár/érték arányú Sauvignon Blanc-ja.

A Furlan pincészetnél jártunk, hogy élőben nézzük meg, milyen a prosecco készítés. Lenyűgöző látvány és technológia, rend és tisztaság. Hihetetlen prosecco-k. A pincészet tulajdonosa az alábbi videóban üdvözli a magyar fogyasztókat. A pincészet rendelkezik szobákkal, így szeretettel várnak minden magyar fogyasztót egy kóstolóra. 

A Vesztergombi pincészetet nem kell senkinek bemutatni, aki valamelyest ismert a magyar borkultúrát és Szekszárdot. Az egyik legrégebbi borász család az országban, Vesztergombi Ferencet, már 1993-ban, harmadikként választották meg az év borászának. Idei eredményeiket egyben látva azonban mégis meglepődünk annak bőségén.