Cece Sörüzem - Natúrsör

A Cece Sörüzem a hazai sörfőzés egyik izgalmas, modern szemléletű szereplője, amely a szakértelem és az innovatív technológia találkozására építi identitását. A márka saját bemutatkozása szerint üzemük felszereltségében és kapacitásában is kiemelkedő a kisüzemi szegmensben, miközben a kézműves sörfőzdék odaadását a nagyüzemi sörgyárak következetességével igyekeznek ötvözni. Céljuk nem a sörfőzés szabályainak felforgatása, hanem olyan megbízható, jól iható és kedvező ár-érték arányú sörök készítése, amelyek egy lépéssel többet adnak a hétköznapi választékhoz képest.
A Cece sörei hagyományos eljárással készülnek, enzimek hozzáadása és erjedésgyorsítás nélkül, kizárólag természetes szénsavtartalommal. Ez a szemlélet a tiszta, egyenes, technológiailag fegyelmezett sörprofilokat helyezi előtérbe, amelyekben a stílushűség és az élvezhetőség egyszerre fontos. A főzde szakmai hitelességét erősíti, hogy sörfőző mesterük és üzemvezetőjük Turóczi József, akit a márka a magyar sörfőzés egyik legismertebb alakjaként mutat be, több évtizedes tapasztalattal és nemzetközi versenyeredményekkel. A Cece filozófiájához ugyanakkor az is hozzátartozik, hogy nem az extrém ízeket keresi, hanem a tradicionális kategóriákban törekszik a lehető legjobb, korszerű megoldásokra.
A borászatokhoz hasonlóan itt is erős a helyhez és a felelős működéshez való kötődés: a főzde törekszik minél több hazai beszállítóval dolgozni, csökkenteni a karbonlábnyomot, a melléktermékként keletkező törkölyt pedig helyi gazdaságok hasznosítják. Energiagazdálkodásukat napelempark, hővisszanyerő technológia és víz-újrahasznosítás támogatja, hosszú távú céljuk pedig egy „nulla energiás” üzem megvalósítása. A portfólióban olyan, szélesebb közönség számára is vonzó tételek jelennek meg, mint a Super Lager, a Fresh IPA, a Cherry Beer vagy a Witbier, amelyek jól mutatják a márka törekvését a tiszta, hozzáférhető, mégis karakteres sörélményre.