La Chablisienne Chablis La Pierrelée 2022 (0,75l)

A La Chablisienne Chablis La Pierrelée 2022 igazi mintapéldája annak, amit a világ a chablis bor név hallatán elvár: frissesség, tisztaság, és kifejező ásványosság. A bor 100% chardonnay szőlőből készül, kizárólag Chablis környékéről származó ültetvények terméséből – olyan területekről, amelyeket a Kimmeridge-i mészkő tesz különlegessé.

A La Pierrelée elnevezés utalás a bor kőzetes, ásványos karakterére. Illatában citrusos és fehér virágos jegyek jelennek meg, ízében pedig ropogós savak, zöldalma, lime és enyhe sósság dominál. Acéltartályban erjesztik és érlelik, hogy a chablis bor tiszta, természetes karaktere érvényesüljön – mindenféle fa- vagy másodlagos aromák nélkül.

A La Chablisienne a régió egyik legismertebb és legelismertebb borászati szövetkezete, amely 1923 óta garantálja a chablis bor állandó és magas minőségét. A La Pierrelée 2022 kiváló választás előételekhez, friss tengeri ételekhez, grillezett halakhoz vagy akár magában, egy hűvös nyári estén.