La Chablisienne Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2020 (0,75l)

A La Chablisienne Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2020 egy kiváló minőségű fehérbor, amely 100% Chardonnay szőlőből készül a Burgundia régió Chablis területén. Ez a Premier Cru bor a Serein folyó keleti partján található Mont de Milieu dűlőből származik, amely a déli fekvésének és a száraz, mészkőben gazdag talajának köszönhetően az egyik legjobb Premier Cru területek közé tartozik Chablis-ban.
A bor világos aranyszínű, tiszta és ragyogó. Illatában fehér gyümölcsök, például körte és őszibarack, valamint finom füstös jegyek dominálnak. Az ízvilágában nagy testű és friss, ropogós savakkal, kiegyensúlyozott krémes textúrával. Hosszú, ásványos utóíz jellemzi, amely eleganciát és finomságot kölcsönöz a bornak​​.

Ez a bor kiválóan párosítható tenger gyümölcseivel, például kagylóval, rákkal és homárral, de jól illik könnyű halételekhez is​​. Az alkoholtartalma 12,5%, ami tökéletes egyensúlyt biztosít a bor frissessége és a komplexitása között​.