Vylyan Boszorkány Rizling Cuvée 2023 (0,75)

A Vylyan Boszorkány Rizling egy különleges fehérbor-házasítás, amely 60 % Olaszrizlingből és 40 % Rajnai Rizlingből születik meg, a Villány térségében (Herka–Pillangó) fekvő dűlőkben. A szőlőfürtök óvatos, egész fürtös sajtolásából készül a bor, amelyet reduktív eljárással, acéltartályban erjesztenek, hogy megőrizze friss, tiszta gyümölcsösségét.
Illatában és ízében a domináns jegyek az alma, körte, illetve friss citrusokkal gazdagodnak, kiegészülve egy finom, pici fűszerességgel és ásványossággal. A bor savai élénkek, de nem túlzóak: vibrálóan frissek, közepesen hosszúak, ami kiváló egyensúlyt ad a testesebb aromák mellé. A korty száraz, barátságos érzetű, és könnyedén emelkedik aperitifként, de jól párban működik édesvízi halakkal vagy könnyű salátákkal is.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 9–10 °C. Frissen, fiatalon a legélvezetesebb – esszenciája a nyári, könnyed borkultúrának.