BLOG

Október 27-e nemcsak egy átlagos őszi nap. Ez a dátum a Champagne Világnapját jelöli, amikor is a pezsgők királynőjének, a Champagne-nak állítunk emléket. E jeles napon különös figyelmet érdemel a Pommery Pezsgőház, melynek története és termékei a minőségi pezsgők zászlóvivőiként ünneplik ezt a különleges italt. Ezen a hétvégén 10 % kedvezményt adunk minden champagne-ra 40.000 forint vásárlás felett. Akció részletei a cikk végén!

Az olasz prosecco és a francia champagne, körülnézünk a buborékok világában! A buborékok trónjáról nem lehet a Champagne-t letaszítani. Ő volt a király és ő is marad. Mégis, ha egy Hollywood-i filmben egy jó stílusú, laza színésznek el kéne játszania a király szerepét, az biztosan a Prosecco lenne.

A buborékos italok egyre népszerűbbek, nálunk is és a világban is. Magyarország abban különbözik a világ többi részétől, hogy itt egyfajta mini Champagne forradalom zajlik. A korábban nem túl nagy mennyiségben fogyó francia ital elkezdett népszerű lenni az elmúlt években és sokkal többen vásárolnak belőle. Nem árulunk el nagy titkot előzetesen, hogy azért összességében a játékos proseccoból többet ittunk, aminek csak egyik összetevője, hogy jobb az ára. A stílusa is könnyebben befogadható. A magyar pezsgők is egy új fellendülésen mennek át, amit egyértelműen Tokaj vezet, ahol egyre többen és egyre jobb pezsgőket készítenek.

Úgy tűnik, a világ elkezdte komolyan venni Lily Bollinger tanácsait a pezsgőfogyasztást illetően:  "Pezsgőzöm, amikor boldog vagyok, vagy ha szomorú. Pezsgőt iszom magányomban, de társaságban kötelezőnek tartom. Ha nem vagyok éhes szürcsölgetem, de iszom amikor az vagyok. Más alakalommal hozzá nem nyúlnék, kivéve persze, ha szomjas vagyok!" A buborékos italok fogyasztása folyamatosan növekszik és ma már több, mint két milliárd üveg pezsgőt adnak el a világban. Mivel annyiféle buborékos ital van a champagne-tól a prosecco-ig, jó ha rendet vágunk közöttük, hogy kiválaszthassuk mi illik legjobban hozzánk.

Lassan természetesnek tartjuk, hogy a tokaji borászatok fantasztikus tokaji pezsgőkkel lepnek meg bennünket, annak ellenére, hogy csak néhány éve fedezték fel, hogy ez a régió valami miatt kimondottan alkalmas pezsgő alapborok termesztésére. A francia tulajdonú Pajzos Pincészet francia Crémant stílusú pezsgővel rukkolt elő és nem bánja meg, aki megkóstolja, most ajándék pezsgőzáróval!

Veuve Clicquot azt jelenti a Clicquot Özvegy. Madam Clicquot, akiről a franciák egyik leghíresebb pezsgője a nevét kapta valóban 27 évesen megözvegyült. Kezébe vette az örökül kapott pincészet vezetését és olyan mélyreható változásokat kezdeményezett a pezsgőkészítésben, amelyek a mai napig a technológia részei. Sőt, ezek nélkül nem érhette volna el a Champagne azt az ízvilágot és tisztaságot, ahogy ma ismerjük.

Sorozatunk utolsó részeként a buborékos italok elmúlt évi népszerűségét vesszük sorra. (Már megérkezett Top 10 2022-es sorozatunk is: Top10 Pezsgő  2022). Ezeket az italokat többféle néven nevezik, attól függően hol készítik őket. A leghíresebb, minden buborékok atyja a francia Champagne. A legnépszerűbb, a vidám olasz Prosecco, amely készítési módjában is eltér, ezt ugyanis tartályban erjesztik a palackos erjesztésű Champangne-al szemben. A spanyolok Cavanak nevezik pezsgőjüket, mi pedig azon kevesek közé tartozunk, akik magyar nevet adtunk neki és pezsgőnek hívjuk. A lényeg azonban mindenhol ugyanaz, természetes szénsavas buborékok teszik még izgalmasabbá a borokat. Magyarországon szép csendben Tokaj lép a pezsgőkészítés élére a listában találunk is innen italt.

Lássuk a listát!

Moët & Chandon Champagne-hoz ajándék pezsgőspohár és különleges csomag ajánlat

Azt hiszem nem lepődünk meg, amikor megtudjuk, hogy a Moët & Chandon pezsgőmárka közel 300 éves. Ennyi idő elegendőnek bizonyult, hogy a világ egyik legismertebb és legjobb minőségű champagne-vá váljanak. Most exkluzív, csak nálunk elérhető csomagban különleges pezsgős poharakat adnak Champagne-ukhoz.

Nőnapi ajándék Moët & Chandon Champagne-al és tulipánnal! Segítünk elegánsan meglepni hölgyismerőseidet Nőnap alkalmából az egész országban! 

A relativitás elmélet vagy a Champagne hozott létre több boldogságot?

A tudomány területén hatalmas mítosz és elismerés övezi az olyan tudósokat, mint Albert Einstein, mert azt gondoljuk előrevitték és jobb hellyé tették a világot. De vajon a relativitás elmélet vagy a Champagne hozott létre több boldogságot? Azt hiszem nem kérdés, ezért mi most ünnepeljük az emberi boldogság igazi bajnokát Dom Pérignon-t!

Most Wanted - Top 10 külföldi bor 2020-ban

Érdemes visszatekinteni még egy ilyen nagyon furcsa évre is és megnézni, mik voltak azok a borok, amelyekre legtöbbet áldoztak vásárlóink. Ezek a sikertermékek jól mutatják fogyasztóink ízlését, hogy milyen borokra vágyunk és mit veszünk, a különleges alkalmakra. Ezek között többségben vannak a prémium borok, mert ugyan a hétköznapokon nem ezt isszuk, de alig várjuk, hogy jöjjön egy jó alakalom egy palack kinyitására, vagy egy szerettünk megajándékozására. Ezúttal kizárólag a külföldi borokat mutatjuk be!

Champagne CSWWC 2020 aranyérem: Pommery Brut Royal

A világ legrangosabb és legelismertebb pezsgőversenyén, a „The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2020” (CSWWC) zsűrije a Pommery Brut Royal champagne-t aranyéremmel jutalmazta.

Moet & Chandon, Dom Perignon, Belvedere már a Veritasnál!
Ennek örömére a készlet erejéig ajándék poharat kapnak kedves vásárlóink, akik az alábbi kombinációk valamelyíkét vásárolják!

A James Bond filmek és a Bollinger pezsgő az egyik legrégebbi kapcsolat a filmiparban. A Bollinger Champagne először 1973 az Élni és Halni-ban jelenik meg, de már egy korábbi könyvben, a Gyémántok az örökkévalóságnak-ban szerepel. 

A meleg nyarak egyszerűen megkívánják a pezsgő fogyasztását, az augusztus 20-i ünnep pedig külön alkalmat teremt erre. Tűzijáték helyett is nagyon ajánlott. Rajtunk nem múlik, akciókkal segítjük az ünneplést. 

Semmi sem lehet trendibb, mint egy olyan Champagne, amit jégkockára optimalizáltak. Az egyre melegedő időjárásban jeges italokra vágyunk, de sokunk nem szívesen adná fel a magas minőségű italokhoz való hűségét. Még a hőség kedvéért sem :). Ezért alkották meg a Pommery-nél a jégkockával iható Champagne-t. Egy kicsivel kevésbé száraz, hogy a jégkockával váljon tökéletessé. Hihetetlenül szép égszínkék öltözetet kapott, hogy a nyárra emlékeztessen mindenkit. 

A Pommery Champagne egyik presztízs pincészete, ami közel két évszázados. Nagy újítónak számítanak, mert ők voltak az elsők, akik Brut pezsgőt készítettek. Folytatják az újítást a mi élvezetünk maximalizálásáért. 

Frissesség, kifinomultság, élénkség! - A Pommery Pincészet jelmondata. Pommery az egyik hagyományteremtő pincészete a Champagne vidéknek. Ők voltak az elsők, akik brut pezsgőt készítettek és kék cimkéit azóta is a borvidék egyik szimbóluma. Tüü Péter kétszeres sommelier bajnok nagyon szépen mutatja be a pincészetet és a pezsgőt is. Azt is megtudhatjátok, hogyan kell tökéletesen Champagne-t kinyitni.