BLOG

Immár hagyományosan elkészítjük Top 10 Bor listáinkat. Jó iránymutatás a borfogyasztóknak, hogy mit kedvelnek mások. Vagy azért, hogy ők is kipróbálják, vagy a nagyon önállóaknak azért, hogy  soha a környékére se menjenek ezen boroknak, mert nem akarnak mások ízléséhez igazodni. Az alábbiak tehát a Top 10 Magyar Bor listánk tagjai, azaz a legnépszerűbb magyar borok nálunk 2023-ban.

Nemzetközi Cabernet Franc napja december 4-e - Ajándék kupon csak ma!
Mi a közös a Merlot, a Carménere és a Cabernet Sauvignon fajtákban? A Cabernet Franc. Vagyis mindegyik a Cabernet Franc és egy másik fajta keresztezéséből jött létre. Adventi ajándék meglepetésünk most ehhez kapcsolódik!

Van a világnak öt borászata, amik már több, mint 150 éve a minőség referenciaként szolgálnak a borvilág számára. Az öt nagy Bordeaux-i Chateau-t bátran nevezhetjük a világ borszentélyeinek. Olyan zárt borvallási területek, ahova a halandók csak nagyon szerencsés esetben juthatnak el egy kóstolóra. Mivel a Clarence Dillon borászat a nagyok egyikének, a Haut-Brion-nak a tulajdonában van, mi bekerültünk a szerencsések közé.

Húsvéti körkép – Milyen bort ajánlanak a Húsvéti ételekhez: Márton és Lányai, Sauska, Pátzay, Tiffán, Vesztergombi, Vylyan, Kvaszinger, Egly, Gróf Buttler, Serpens - AKCIÓBAN

A Húsvét, ugyan vallási ünnep, de ahogy neve is sugallja egyúttal egy hatalmas gasztronómiai fieszta, vagy egyszerűbben egy hatalmas véget nem érő eszem-iszom. A népi szokások csütörtöktől keddig minden napra megmutatják nekünk, hogy milyen ételeket szokás fogyasztani és minden napra jutnak finomságok bőséggel. MI is összeállítottunk egy bor és pálinka sort a Húsvéti napokra, amelyeket az ilyenkor szokásos ételekhez érdemes fogyasztani. Ehhez borászokkal beszélgettünk, hogy ők milyen ételhez javasolják boraikat. Alább közel egy tucat bort és ételt találtok, amikhez a borászatok akciókat is párosítottak, hogy ezzel járuljanak hozzá a húsvéti dínom-dánomhoz. Ez egészíti ki a már meglévő húsvéti olasz borcsomagunkat, a La Pasqua-t.

Annak, aki mélyebben meg szeretné ismerni a Villányi borvidéket túl kell lépnie a pincesoron és túl kell lépnie a tanninon. Messzebbre kell tekinteni  legalább a Tenkes hegyig, ahol Villány gyümölcsös örömteli arcát is megtalálhatjuk a gyönyörű 12 hektáros családi gazdaságban, a Janus Borháznál