BLOG
Történelmi buborékok: Prosecco Villa Marcello - Mazzei 1435
Ha egy igazán elegáns prosecco-t szeretnénk kóstolni, amelynek története messze nyúlik vissza a történelembe, akkor a legjobb helyen vagyunk a Villa Marcellonál, a Mazzei család proseccojánál. Ez a birtok anyai ágon kapcsolódik a Mazzei családhoz, de története legalább olyan izgalmas. A négy Mazzei márka közül most velük ismerkedhetünk meg.
Champagne és Prosecco - A csillagok íze - Bortúrák az otthonodban
Az olasz prosecco és a francia champagne, körülnézünk a buborékok világában! A buborékok trónjáról nem lehet a Champagne-t letaszítani. Ő volt a király és ő is marad. Mégis, ha egy Hollywood-i filmben egy jó stílusú, laza színésznek el kéne játszania a király szerepét, az biztosan a Prosecco lenne.
Top 10 Pezsgő 2022 - Most Wanted - 2022 legkeresetebb pezsgői
A buborékos italok egyre népszerűbbek, nálunk is és a világban is. Magyarország abban különbözik a világ többi részétől, hogy itt egyfajta mini Champagne forradalom zajlik. A korábban nem túl nagy mennyiségben fogyó francia ital elkezdett népszerű lenni az elmúlt években és sokkal többen vásárolnak belőle. Nem árulunk el nagy titkot előzetesen, hogy azért összességében a játékos proseccoból többet ittunk, aminek csak egyik összetevője, hogy jobb az ára. A stílusa is könnyebben befogadható. A magyar pezsgők is egy új fellendülésen mennek át, amit egyértelműen Tokaj vezet, ahol egyre többen és egyre jobb pezsgőket készítenek.
Karácsonyi borok: Milyen bort igyunk a Karácsonyi ételekhez?
A Karácsony nem csak a szeretet ünnepe, hanem az évnek az az időszaka, amikor a legtöbbet, a kelleténél többet eszünk. Nehéz ellenállni, egyszerűen túl sok a jó étel és túl sokat vagyunk otthon. Ezért fontos, hogy jól válogassuk meg milyen borokat és pálinkát iszunk. Használjuk ki ezt az időt arra, hogy új ízeket ismerjünk meg.
Törley pezsgő - 140 éve a magyar ünnepek része
Nekünk magyaroknak a pezsgő és a Törley szó összeforrott. Legrégebbi, ma is működő pezsgőgyárunk italai 140 éve ünnepeink részei. Már üknagyanyáink, dédnagyanyáink is ihattak Törleyt és belegondolni is nehéz, hogy 1882-es alapítása óta hány családi ünnep részei voltak a cég italai.
Mi a Te pezsgőstílusod? – Pezsgő Kisokos
Úgy tűnik, a világ elkezdte komolyan venni Lily Bollinger tanácsait a pezsgőfogyasztást illetően: "Pezsgőzöm, amikor boldog vagyok, vagy ha szomorú. Pezsgőt iszom magányomban, de társaságban kötelezőnek tartom. Ha nem vagyok éhes szürcsölgetem, de iszom amikor az vagyok. Más alakalommal hozzá nem nyúlnék, kivéve persze, ha szomjas vagyok!" A buborékos italok fogyasztása folyamatosan növekszik és ma már több, mint két milliárd üveg pezsgőt adnak el a világban. Mivel annyiféle buborékos ital van a champagne-tól a prosecco-ig, jó ha rendet vágunk közöttük, hogy kiválaszthassuk mi illik legjobban hozzánk.
Sauska sikerek a Pezsgő Világbajnokságon
Tokaji Pezsgő - Pajzos La Bulle –Újabb nagyszerű buborékok Tokajból
Lassan természetesnek tartjuk, hogy a tokaji borászatok fantasztikus tokaji pezsgőkkel lepnek meg bennünket, annak ellenére, hogy csak néhány éve fedezték fel, hogy ez a régió valami miatt kimondottan alkalmas pezsgő alapborok termesztésére. A francia tulajdonú Pajzos Pincészet francia Crémant stílusú pezsgővel rukkolt elő és nem bánja meg, aki megkóstolja, most ajándék pezsgőzáróval!
Nálunk is kapható a Veuve Clicquot Champagne – Az özvegy, aki megalkotta a minőségi Champagne-t
Veuve Clicquot azt jelenti a Clicquot Özvegy. Madam Clicquot, akiről a franciák egyik leghíresebb pezsgője a nevét kapta valóban 27 évesen megözvegyült. Kezébe vette az örökül kapott pincészet vezetését és olyan mélyreható változásokat kezdeményezett a pezsgőkészítésben, amelyek a mai napig a technológia részei. Sőt, ezek nélkül nem érhette volna el a Champagne azt az ízvilágot és tisztaságot, ahogy ma ismerjük.
Top 12 bor Valentin napra 2022 - Ajándék Kuponnal
Szerencsére az idei Valentin nap komolyabb korlátozások nélkül telik, ellentétben a tavalyival. Végre bármilyen programot szervezhetünk szerelmünkkel. Ehhez nélkülözhetetlen kellék a szenvedélyeket még inkább fokozó bor vagy pezsgő. Valahogy persze ki lehetne bírni e nélkül is, de hát nem érdemes.
A monoton hétköznapokat érdemes megtörni egy kellemes gyertyafényes vacsorával, amit egy meglepetésbor még szebbé tesz. Valentin napi ajándéknak pedig mindig biztos siker egy jó ital. Hogy könnyebb legyen a választás ajánlunk 12 bort és pezsgőt és adunk hozzá egy 1000 Ft értékű ajándékkupont, amelyet Valentin napig beválthatsz 15000 ezer forintos vásárlás esetén az alábbi termékekből.
Top 10 Pezsgő - Most Wanted – 2021 legkeresettebb buborékos italai
Sorozatunk utolsó részeként a buborékos italok elmúlt évi népszerűségét vesszük sorra. (Már megérkezett Top 10 2022-es sorozatunk is: Top10 Pezsgő 2022). Ezeket az italokat többféle néven nevezik, attól függően hol készítik őket. A leghíresebb, minden buborékok atyja a francia Champagne. A legnépszerűbb, a vidám olasz Prosecco, amely készítési módjában is eltér, ezt ugyanis tartályban erjesztik a palackos erjesztésű Champangne-al szemben. A spanyolok Cavanak nevezik pezsgőjüket, mi pedig azon kevesek közé tartozunk, akik magyar nevet adtunk neki és pezsgőnek hívjuk. A lényeg azonban mindenhol ugyanaz, természetes szénsavas buborékok teszik még izgalmasabbá a borokat. Magyarországon szép csendben Tokaj lép a pezsgőkészítés élére a listában találunk is innen italt.
Lássuk a listát!
Prosecco: Hogyan fogyókúrázz Proseccoval!
Prosecco - A vidám fogyókúra alapja
Sokan szeretnék összeegyeztetni az alacsony kalóriafogyasztást és a finom prosecco élvezetét. A Brut prosecco-val ez lehetséges. A Furlan prosecco-i pedig még az átlagnál is kevesebb cukrot tartalmaznak.
Tokaji Pezsgő: Év végi pezsgés a Serpens Borászatban - Serpens Brut Pezsgő
Zsurki Sándor nem fér a bőrébe. Saját borászatánál a Tokaji Serpensnél egy hagyományos palackos erjesztésű BRUT pezsgővel rukkolt elő, aminek igazán örülünk így év végén. Azokat pedig, akik karácsonyi asztalra libamájat is tesznek egy 6 puttonyos aszú borral lepett meg. Ráadásul mindkettő díszdobozzal együtt érkezett, ami ideális karácsonyi ajándékká teszi.
Hungária Chardonnay pezsgő magnum palackban, ajándékkal – A különlegességek kedvelőinek
A Hungária Sauvignon Blanc limitált szériás pezsgője nagy siker volt. Itt a következő nagy durranás egy Chardonnayból készült magnum palackos pezsgő. Ezt kizárólagosan forgalmazzuk, mindösszesen 2000 palack készült belőle és most még egy pezsgőzárót is adunk hozzá ajándékba.
Champagne: Dom Pérignon a pezsgő kedvelők Albert Einsteinje
A relativitás elmélet vagy a Champagne hozott létre több boldogságot?
A tudomány területén hatalmas mítosz és elismerés övezi az olyan tudósokat, mint Albert Einstein, mert azt gondoljuk előrevitték és jobb hellyé tették a világot. De vajon a relativitás elmélet vagy a Champagne hozott létre több boldogságot? Azt hiszem nem kérdés, ezért mi most ünnepeljük az emberi boldogság igazi bajnokát Dom Pérignon-t!
Champagne aranyérem: Pommery Brut Royal
Champagne CSWWC 2020 aranyérem: Pommery Brut Royal
A világ legrangosabb és legelismertebb pezsgőversenyén, a „The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2020” (CSWWC) zsűrije a Pommery Brut Royal champagne-t aranyéremmel jutalmazta.
Ünnepeljünk együtt - Pezsgő akció
A meleg nyarak egyszerűen megkívánják a pezsgő fogyasztását, az augusztus 20-i ünnep pedig külön alkalmat teremt erre. Tűzijáték helyett is nagyon ajánlott. Rajtunk nem múlik, akciókkal segítjük az ünneplést.
Prosecco-t kóstolunk Valdobbiadene-ben, Olaszországban - Bortúrák az otthonodban sorozatunk
Virtuális bortúránkhoz egy kis képzelőerőre, egy jó Proseccora, lehetőség szerint egy kis spárgára és San Daniele sonkára lesz szükségünk, a végére megtudjuk, hogy miért...... gyertek, induljunk!