Hennessy Cognac – A világ legismertebb cognac háza, 1765 óta

A Hennessy neve egyet jelent a prémium cognac-kal, tradícióval és minőséggel. A házat 1765-ben alapította Richard Hennessy, egy ír származású katonatiszt, aki a francia Charente vidék szívében fekvő Cognac városában álmodta meg azt a márkát, amely ma a világ egyik legismertebb és legkeresettebb cognacja. A Hennessy azóta is a stílus, az állandóság és a kiválóság szinonimája.

A márka páratlanul széles választékot kínál: a klasszikus Hennessy VS (Very Special) frissessége és gyümölcsössége éppúgy ikonikus, mint a Hennessy VSOP érett, bársonyos karaktere vagy a Hennessy XO mélysége és komplexitása. A csúcsot pedig olyan ritka tételek képviselik, mint a Hennessy Paradis vagy a Paradis Impérial, melyek a cognac-készítés művészetének legmagasabb fokát jelentik.

A Hennessy-ház különlegessége, hogy több mint 10.000 eaux-de-vie – vagyis érlelt szőlőpárlat – kóstolása alapján születnek meg a házasítások. Ez az óriási „folyékony könyvtár” biztosítja, hogy minden palack a márkára jellemző minőséget és stílust képviselje.

A blendelés mestere („Master Blender”) a Hennessynél hagyományosan a Fillioux család tagja. 2017 óta Renaud Fillioux de Gironde tölti be ezt a pozíciót, aki tapasztalatával és érzékeny ízlésével folytatja a családi örökséget.

A Hennessy a hagyományok tisztelete mellett a jövőre is figyel: elkötelezett a fenntarthatóság iránt, legyen szó a szőlőtermesztés gyakorlatáról, az energiahasználatról vagy a csomagolás környezetbarát átalakításáról. Mindez azt mutatja, hogy a luxus és a felelősség nem zárják ki egymást.

A Hennessy Cognac nem csupán egy ital, hanem egy örökség – több évszázados szakértelem, stílus és szenvedély palackba zárva.