Crafter's Wild Forest Gin (0,7l)(47%)

A Crafter’s Wild Forest Gin egy észt gin. Karakterét az északi erdők ihlették: a borókabogyó, a lucfenyőtű, a fenyőrügy, a hanga és az áfonyahajtás friss, zöld, erdei világát citrusos és finoman fűszeres rétegek egészítik ki. A receptben a citrom- és narancshéj, valamint a gyömbér, a szerecsendió és az íriszgyökér is megjelenik, így az összhatás egyszerre élénk, gyantás és elegánsan összetett.
Illatában és ízében a borókás, tűlevelűen friss karakter dominál, amelyet enyhe gyümölcsösség, diszkrét füstösség és visszafogott ásványosság kísér. Száraz, markáns, mégis kiegyensúlyozott gin, amely különösen jól működik gin-tonikban, de Negronihoz, Gin Sourhoz vagy Dry Martinihoz is izgalmas választás.