Chablis

A francia borok világában kevés olyan ikonikus név létezik, mint a Chablis. Ez a Burgundia északi részén található borvidék a világ egyik legkiválóbb fehérborainak otthona, ahol a Chardonnay szőlő egyeduralkodóként mutatja meg igazi karakterét.

Nagy örömmel jelentjük be, hogy a Veritas Borkereskedésnél, a www.borkereskedes.hu kínálatában újra elérhető a legendás La Chablisienne borászat három bora új évjáratokkal, amelyek tökéletesen képviselik a régió kivételes terroir-ját és a borászat százéves hagyományait.

A Chardonnay a világ legnépszerűbb fehérbora, amely Franciaországból indult hódító útjára, de ma a világ minden pontján sikerrel termesztik. Sokféle arca van, de mindegyik szerethető, nem véletlenül lett ilyen sikeres.

Bordeaux-i vörösek és Burgundi fehérek – Clarence Dillon és La Chablisienne pincészetek

Minden borvidék arról álmodik gyerekkorában, hogy Bordeaux vagy Burgundia legyen. Ez a két borvidék a nagy borok őshazája, ahol a régi világ leghíresebb borászatai és legrégibb bor brandjei találhatóak. Ezek a vidékek adtak példát a világ többi részének borstílusban, brand építésben és az itt termesztett szőlőfajták váltak a legelterjedtebbekké. Megtudhatjuk, ha francia akcentusa van valakinek, miért mondhatjuk, hogy még a Chardonnay-t is Chablis-nak ejti