Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. Elfogadom
Menü

Somlói Borvidék - Somlói borok

A Somlói bor:" A bölcsek bora", "Nászéjszakák bora", a "somlai a magányosok itala"....a Somlói Borvidék arcai

Ez a legkissebb borvidékünk, de már a Rómaiak is szőlőt termesztettek és bort készítettek ezen a vidéken. Királyi birtokok voltak később Nagy-Somló vonzáskörzetében, és egyháziak is, melyeken aszúbort is  termesztettek. A várat és a körülötte lévő szőlőterületeket már 1093-ban kelt okirat említi. Egyre értékesebbé váltak a vulkánikus hegy környéki szőlőbirtokok, és az innen származó szőlő, olyannyira, hogy 1511-ben bevezették, hogy csak közvetlen családtagnak lehetett eladni az itt termett szőlőt. Somlói borvidék-somlói borokA borkészítés szabályozása fejlett volt a hegyközségben, és folyamatosan változott a borvidék védelme érdekében. A somlói bort orvosságnak is tartották, illetve a nászéjszakák borának hívták, mert segítette a hiedelem szerint a fiúgyermek fogantatását. Később itt is a filoxéra járvány állította meg a fejlődést, utána inkább a bőtermő fajtákat telepítették újra, ami a somlói bor hírét rontotta. 1987-ben megszületett egy új hegytörvény, mely segített az újjáépítésben.
Somlói borvidék területe:
690 hektár
Időjárás:
A borvidék nagyon szeles, a jellemző szélirány az északnyugati. Ennek következtében mérsékelten meleg, de napfényben gazdag vidék. Érdekessége, hogy elkerüli a jégeső a legtöbb esetben, így jégkárral nem kell számolni.
Földrajzi jellemzői:

Nagy-Somlói borvidék talaja vulkanikus eredetű.
Jellemző szőlőfajták:

Juhfark, Hárslevelű, Furmint, Olaszrizling, Tramini
Borászat:

Rendezés:
Nézet: