ENGLISH  |  BELÉPÉS  |  REGISZTRÁCIÓ
innen jött: http://borkereskedes.hu/
NYITÓLAP  

MAGAZIN

KERESÉS:
KERESÉS
AJÁNLÓ ARCHÍVUM
2017
2016
2015
HÍRLEVÉL ARCHÍVUM
2017
Disznókő Tokaj – A tisztaság öröme
A Tokaji Borvidék délnyugati kapujában található szőlőbirtok nevét a területén található Disznókő szikláról kapta, amelynek formája vaddisznóra emlékeztet. A nagy múltú birtok tulajdonosa 1992 óta az AXA-Millésimes, amelynek Franciaországban olyan borászatai vannak, mint a bordeaux-i Château Pichon-Longueville, a Château Petit-Village, a Château Suduiraut, illetve Portóban a Quinta do Noval.
A birtok igazgatója Mészáros László agrárkémikus, aki több mint két évtizede gyakornokként került a céghez, s azóta építi a cég és a borok presztízsét. A francia anyacéghez fűződő kiváló szakmai kapcsolatoknak és a folyamatos fejlesztéseknek köszönhetőnek a Disznókő borok mára világszerte viszik Tokaj jó hírét. New York, London vagy Sanghaj éttermeiben éppúgy megtalálhatók a különleges aszúk, mint az itthoni top éttermekben, s jelentős figyelem kíséri a Tokaji Dry száraz furmintot is. Ennek új évjárata, a Tokaji Dry Furmint 2016 750 ml-es tokaji palackban, üvegdugóval kerül a borkereskedések választékába a napokban, és természetesen a Veritas kínálatában is elérhető lesz. Friss savakkal bíró, erőteljes borokat adó évjáratról beszélhetünk, s a vegetációs időszak nedves időjárása ellenére a szőlő szépen bogyósodott a kellően magas hőmérsékletnek köszönhetően. Az évjárat többi bora még hordóban érlelődik, elöljáróban csak annyit, hogy ősszel a pincészet egy új dűlőszelektált borral lepi meg a nagy tokaji száraz borok kedvelőit, még pedig az Illésházy-dűlő Disznókő Furminttal.

A 2017-es év már eddig is több megtisztelő lehetőséget kínált a birtok számára. Februárban a Disznókő borok is árverési tételek voltak a rangos dél-afrikai Cape Wine Auction-on, ahol a borvilág legnagyobb nevei vesznek részt. Márciusban egy nem mindennapi borvacsorán mutatta be a borokat Mészáros László a hongkongi Le 188° étteremben, a kikötőben lévő elegáns Grand Harbour hotel 41. emeletén. Hatalmas sikert arattak a tokaji tételek, csakúgy mint pár nappal később a Shanghai Salon Bettane&Desseauve-ben, a Disznókő Mesterkurzuson. Áprilisban Párizsba kapott meghívást a birtok egy különleges eseményre a Le Bistrol-ba. A három Michelin-csillagos Épicure étterem séfje, Eric Frechon komponált ételeket a Bernard Neveau sommelier által válogatott Disznókő-borok mellé a Des livres, Des vins… elnevezésű havi kulturális esemény keretében.

A Disznókő nemzetközi hírnevét azonban a nagy szakértelemmel és professzionális technológiával elkészített aszúk alapozták meg az elmúlt évtizedben, melyek közül talán a legkiemelkedőbb a 6 puttonyos Kapi Vineyard. A Kapi-dűlő nemes szőlőinek gazdagsága és kivételes koncentrációja egy kristálytiszta szerkezetű bort eredményezett, melyet tökéletes egyensúly és végtelen finesz jellemez. Nem véletlen a birtok mottója: Pleasure of Purity, avagy a tisztaság öröme, hiszen minden esetben az a cél, hogy a világszinten is különlegesnek számító tokaji borvidéken letisztult, harmonikus borokat készítsenek. Az elismerés pedig a legbefolyásosabb értékelők részéről sem marad el. A Robert Parker amerikai borkritikus által megalkotott Parker Points évente kiadott pontszámai a nemzetközi borkereskedelemben igazán meghatározók és mérvadók minden tekintetben. Nem olyan rég Disznókő Aszúkat is pontozott a Parker-csapat, ennek egyik legkiemelkedőbb eredménye, hogy a RobertParker.com oldal 96/100 pontot adott a 2008-as aszúra, amely komoly eredményt jelent a világ élvonalában. Ezzel egyidőben Jancis Robinson is Disznókő-aszúkat tesztelt, 3 aszúra is 18 pontot adott, ami rendkívül magas értéknek számít. Erről bővebb összefoglaló olvasható magyarul a hazai Gault&Millau étteremkalauz weboldalán.

Az áprilisban zajlott Nagy Tokai Borárverés is szép sikert hozott a birtoknak, mindkét árverésre bocsátott tétele elkelt. A Furmint Dry „Lajosok” 2016 180 sorszámozott palackja 770.000 forintért, a 2014-es Aszúválogatás (Furmint, Hárslevelű és Zéta) 270 palackja pedig 3.000.000 forintért talált gazdára. A nívós szakmai események, az egyre jobb borok és a régió fejlődése mind az eredményezhetik, hogy a hazai és nemzetközi borvilág figyelme még inkább Tokaj felé fordul a jövőben is. Ez öröm és kihívás is egyben, a Disznókő Tokaj számára pedig végtelenül inspiráló, hiszen ahogy Mészáros László elmesélte, számos tervük és feladatuk van. Köztük is az egyik legfontosabb a Hangács-dűlő újratelepítése, amely ismét egy mérföldkő lehet a Disznókő életében.

BORKÓSTOLÓ A VERITAS DOHÁNYBAN
IDŐPONT: 2017. május 25., csütörtök, 18:00
HELYSZÍN: Veritas Dohány, 1074 Bp., Dohány u. 58-62.
A BEMUTATÓ ELŐADÓJA: Mészáros László

BEMUTATÁSRA KERÜLŐ BOROK:
FURMINT DRY 2016
HÁRSLEVELŰ DRY 2015
FURMINT DRY „LAJOSOK” 2015
LATE HARVEST FURMINT 2015
5 PUTTONYOS ASZÚ 2008
5 PUTTONYOS ASZÚ 2009
6 PUTTONYOS ASZÚ 2002

Részvétel díja: 3000 Ft, melyből 1500 Ft levásárolható Disznókő borokra 2017. május 31-ig.
ÚJDONSÁGOK
sauvignon blanc rose
Vylyan Villányi Rosé 2017 (0,75 l)
Kóstolása minden érzékszervünket kényezteti: szép színében el-gyönyörködünk, egzotikus illatától jókedvre derülünk. Szájban üde, gömbölyű, gyümölcsös és szomjoltó, újabb és újabb kortyot kíván…
1 585 FT
KOSÁRBA
4
0
Hordó  
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
bor ételajánlat:
bor karaktere:
Könnyű
Testes
slider jelző
piros jelző
Száraz
Édes
slider jelző
piros jelző
Hungaria Furmint (0,75 l)
Ez a tokaji Furmint a Hungaria kilencedik limitált pezsgője. A 18 hónapos palackos erjesztésnek és érlelésnek köszönhetően a fajtára jellemző körtés aromákhoz érlelt ízjegyek és apró, finom buborékok milliói csatlakoznak.
2 305 FT
KOSÁRBA
0
0
Hordó  
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
pezsgo ételajánlat:
pezsgo karaktere:
Könnyű
Testes
slider jelző
piros jelző
Száraz
Édes
slider jelző
piros jelző
sauvignon blanc rose
Varsányi Rosé (Egri Kékfrankos-Merlot Rosé) 2016 (0,75 l)
A 2016. évi Országos Miklós napi borverseny aranyérmes bora! Egy rosénál talán furcsa ilyet kijelenteni de ez a Kékfrankos-Merlot rosé mindenképpen egy komoly elgondolkodtató bor. A Kékfrankos adja a testet, míg a Merlot a bársonyosságot biztosítja.
1 195 FT
KOSÁRBA
0
0
Hordó  
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
Kékfrankos, Merlot
bor ételajánlat: saláták, halak, fehérhúsú ételek
bor karaktere: Komoly és elegáns
Könnyű
Testes
slider jelző
piros jelző
Száraz
Édes
slider jelző
piros jelző
Patricius Tokaji GIORGIO gyöngyözőbor 2016 (0,75 l)
Elbűvölő gyümölcsös, virágos illat, lendületes savak és az apró buborékok teszik komplex élménnyé ezt a könnyedre hangolt gyöngyözőbort. Meleg nyári esték, kötetlen baráti beszélgetések kiváló kísérője.
2 080 FT
KOSÁRBA
5
5
Hordó  
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
Furmint és Sárgamuskotály
pezsgo ételajánlat:
pezsgo karaktere:
Könnyű
Testes
slider jelző
piros jelző
Száraz
Édes
slider jelző
piros jelző
riesling fehér
Clarendelle Blanc 2015 (0,75 l)
Clarendelle Blanc reflektál a Domaine Clarence Dillion fehér bor apró, kiegyensúlyozott szerkezetére. Jellemzi jeles kuzinja teljes összetettsége és rejtélye. A Clarendelle Blanc tökéletes házasítása két hagyományos szőlőfajtának, a Sémillonnak és a Sauvignon Blancnak, valamint a Muscadelle.nek bizonyos években.
5 964 FT
KOSÁRBA
4
2
Hordó  
hordó piros pont
hordó piros pont
hordó piros pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
bor ételajánlat:
bor karaktere:
Könnyű
Testes
slider jelző
piros jelző
Száraz
Édes
slider jelző
piros jelző
burgundy fehér
M.Chapoutier Grand Ferrage Rose 2016, Cotes de Provence AOC(0,75 l)
Színe nagyon elegáns halvány rózsaszín. Illatában intenzív komplex aromák fedezhetők fel, mint a citrusfélék és a grapefruit. Szájban gazdag, hosszú és bársonyos lecsengés kombinációja amely olyan frissességgel párosul amelyből egy korty sosem elég. Érlelése öt hónapig történt koracél tartályban.
3 275 FT
KOSÁRBA
0
0
Hordó  
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
hordó fekete pont
Grenache noir, Cinsault, Syrah, Rolle
bor ételajánlat: Fehér húsú ételek, tengeri halak
bor karaktere:
Könnyű
Testes
slider jelző
piros jelző
Száraz
Édes
slider jelző
piros jelző
Grappa Amaro Tosolini (0,7 l)
A fekete cseresznye erőteljes, különleges dominanciájával, az érett narancs és a mediterrán fűszerek harmóniájával hódító grappa alapú likőr aperitifként vagy koktél alapként garantáltan a vendégek kedvence lesz.
10 345 FT
KOSÁRBA
Grappa Fragola Spezieria (0,7 l)
Verona zamatos epreivel találkozhatunk teljes életnagyságban ebben a törköly alapú likőrben, mely édes ízével tökéletesen passzol desszertekhez, illetve remek alapanyaga számos koktélnak.Igazi eperbomba.
10 845 FT
KOSÁRBA
Grappa I Legni Rovere ajándékdobozzal (0,5 l)
Magyarul tölgyerdő. Nevéhez méltán hű tölgyfa hordóban érlelt grappa különlegesség, harmonikusan lágy, vaníliás árnyaltsággal. Kifinomult, olasz eleganciával készített ajándékdobozban.
12 010 FT
KOSÁRBA
DOHÁNY
SZŐLŐKERT
KONTÉNER
ÜZENJ NEKÜNK
A fejlődésnek sok variációja létezik, mi mindenre nyitottak vagyunk...
NÉV
EMAIL
KÜLDÉS
KERESSE AZ IN VINO VERITAS BORKERESKEDÉST A KÖZÖSSÉGI OLDALAKON IS!
bankkártyás fizetés
Kártyás fizetés szolgáltatója
Tájékoztató a bankkártyás fizetésről
Gyakran feltett kérdések (GYFK)
Elfogadott kártyák:
© 2014 IN VINO VERITAS BORKERESKEDÉS
X
1 DB CHATEAU LES TEMPLIEERS LALANDE DE POMEROL A KOSÁRBA KERÜLT!
VÁSÁRLÁS FOLYTATÁSA
MEGRENDELÉS