Nem nyelvtani hiba a cím: a „Lajosok” Furmint egy 2015-ös évjáratú dűlőszelektált furmint neve. A Disznókő Szőlőbirtok magasan fekvő, délre néző kis parcelláiból, a Lajosok-dűlőből szüretelt szőlőből készült, melynek világos mogyoróbarna színű, apróköves agyagtalaját Tokaj-Hegyalján suterosnak hívják.
A 2015-ös évjárat
Kitűnő, szárazboros évjárat. Az október közepéig tartó nagyon forró és száraz időjárás egészen korai virágzást és érést eredményezett: május végén már virágoztak a szőlők, szeptember első felében pedig már megindult a szüret.
Szüret
A Lajosok dűlőről 2015. szeptember 17-én szüretelték a gyönyörűen beérett, egészséges szőlőfürtöket.
Borkészítés
Bogyózás nélküli, teljes fürtös préselés után a mustot fahordóban ülepítették, majd fejtés után nagy és kis fahordókban erjesztették
Érlelés
Tíz hónapon keresztül érlelték tölgyfahordóban, 2016. szeptember 19-én 1424 palackot töltöttek le belőle.
