Villányi borvidék (korábbi Villány-Siklósi borvidék)
A szőlőművelés eredete feltételezhetően a keltákig, bizonyíthatóan a rómaiakig nyúlik vissza. A tatárdúlás után a magyarság elsősorban a várak (ezen a borvidéken Siklós és Szársomlyó) környékén művelte a szőlőt. Erre utal az is, hogy IV. Béla király 1247-ben a szársomlyói vár alapítólevelében megemlíti Harsány határát a szőlőkkel.
A Bock Villányi Cabernet Franc sötét rubinpiros színű bor. Illata tiszta és kellemes, ízében a fekete ribizli, kökény és aszalt cseresznye érezhető.
A Csányi Teleki Sorozat Villányi Portugieser minőségi száraz vörösbor.
A Csányi Teleki Sorozat Villányi Rosé a Zweigelt és a Merlot kékszőlők rövid ideig történő héjon áztatásával készült rosébor.
A Gere Tamás Villányi Rosé friss, gyümölcsös sötét rosé bor, amely mesteri házasítása a Kékoportónak és a Kékfrankosnak. A bor kellemes zamatát a kékfrankos biztosítja.
A Vylyan pincészet Villányi Portugieser borának karaktere behízelgő, simulékony, gyümölcsös, könnyed, kedves, emellett karakteres és energikus.
A Bock Villányi Hárslevelű sárgászöld színű, hársfavirág illatú, száraz bor. A fehérbor gyümölcsössége gazdag, utóízében egy kis fanyarság érezhető.
A Bock Villányi Rosé élénk málna, szamóca, cukorkás illatú bor. A hosszú savak, sokáig gyümölcsös nyomot hagynak szájpadlásunkon.
Gere Tamás Villányi Kékfrankos -a Villány legférfiasabb bora, elegáns illatokkal, gazdag, finom savakkal és cserzőanyag tartalommal.
A Bock Villányi Cabernet Sauvignon színe a bíborvörös és a mélyrubin között van. A bor ízében szilvalekvár és kökény érezhető.
A Csányi Teleki Sorozat Villányi Kékfrankos mélyvörös színű, testes vörösbor. A bort telt jelleg, karakteres csersavtartalom jellemzi, amely a fahordós érlelés hatására bársonyossá formálódott.
|
Weninger Soproni Frettner...akciós2 354 Ft |
|
Béres Tokaji Holdezüst...1 189 Ft |
|
Chateau Kajmád Szekszárdi...2 287 Ft |
|
Tűzkő Birtok Szekszárdi...akciós1 483 Ft |
|
Weninger Soproni Kékfrankos...2 099 Ft |
|
Tiffán's Villányi...1 734 Ft |
|
Vesztergombi Szekszárdi...akciós1 977 Ft |
|
Vylyan Villányi Montenuovo...3 231 Ft |
Kulináris élvezetek az InterContinental-ban - programajánló
Részletek »Időpont: 2012. február 9. csütörtök, 18:00 óra
Helyszín: In Vino Veritas Borkereskedés; 1074 Budapest, VII. ker., Dohány u. 58-62.