Tokaji borvidék (korábbi Tokaj-hegyaljai borvidék; Vinum regum, rex vinorum)
A honfoglaló magyarok már szőlőterületeket találtak itt, és értéküket is ismerték. Azon a helyen pedig, ahol a Bodrog a Tiszába ömlik, földvárat emeltek, aminek a neve Hímesudvar volt. Ma ezt a települést Tokajnak ismerjük.
A Zempléni Hétfürtös Chardonnay Barrique borban puncs, madártej, vanília, banán, érett körte, vaj, pirított zsemlemorzsa, narancs és barackdzsem érezhető.
A Tokaji Vulcanus Cuvée illatában és ízében a zölddió, a keserűmandula és a fanyar dohány mellett lágy vanília is megjelenik, a mineralitásból fakadó “sóssággal” együtt.
A Hétfürtös Zempléni Sauvignon Blanc borra a könnyedség, frissesség, üdeség jellemző, a csalános, frissen vágott füves és vilmoskörtés illat és ízkép a Tokaji mineralitással és eleganciával egészül ki.
A Tokaji Édes Élet Cuvée -t ellentmondásai teszik feledhetetlenné: hatputtonyos aszút is meghazudtoló édessége elegáns savakkal párosul, ropogós üdesége mögött komoly test rejtőzik.
A Patricius Tokaji Katinka töppedt szőlőből készült édes bor. A késői novemberi szüret során gondos válogatással olyan fürtöket szüreteltek, melyek a túlérett szemek mellett részben aszúsodott szemeket is tartalmaztak.
A Pajzos - Megyer Chateau Megyer Tokaji Furmint kései szüretelésű, harmónikus ízhatású, friss, üde félédes bor. Elegancia és frisseség jellemzi.
A Pajzos - Megyer Chateau Megyer Tokaji Hárslevelű harmónikus ízhatású, friss, üde félédes bor. Elegancia és frisseség jellemzi.
|
Weninger Soproni Frettner...akciós2 354 Ft |
|
Béres Tokaji Holdezüst...1 189 Ft |
|
Chateau Kajmád Szekszárdi...2 287 Ft |
|
Tűzkő Birtok Szekszárdi...akciós1 483 Ft |
|
Weninger Soproni Kékfrankos...2 099 Ft |
|
Tiffán's Villányi...1 734 Ft |
|
Vesztergombi Szekszárdi...akciós1 977 Ft |
|
Vylyan Villányi Montenuovo...3 231 Ft |
Kulináris élvezetek az InterContinental-ban - programajánló
Részletek »Időpont: 2012. február 9. csütörtök, 18:00 óra
Helyszín: In Vino Veritas Borkereskedés; 1074 Budapest, VII. ker., Dohány u. 58-62.
